Tăng lượng vitamin D có thể bảo vệ chống lại ung thư đại trực tràng

Tiêu thụ lượng Vitamin D cao hơn - chủ yếu từ các nguồn thực phẩm - có thể giúp chống lại sự phát triển ung thư đại trực tràng giai đoạn đầu hoặc polyp đại tràng tiền ung thư, theo nghiên cứu đầu tiên cho thấy mối liên quan như vậy. 
Nghiên cứu gần đây được công bố trực tuyến trên tạp chí Gastroenterology, bởi các nhà khoa học từ Viện Ung thư Dana-Farber, Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan và các tổ chức khác, đưa ra các khuyến nghị về lượng vitamin D cao hơn như một chất bổ sung cho các xét nghiệm sàng lọc nhằm phòng ngừa ung thư đại trực tràng cho người lớn dưới 50 tuổi.

Trong khi tỷ lệ mắc bệnh ung thư đại trực tràng nói chung đang giảm, các ca bệnh gia tăng ở những người trẻ tuổi - một xu hướng đáng lo ngại vẫn chưa được giải thích. Các tác giả của nghiên cứu, lưu ý rằng lượng vitamin D hấp thụ từ các nguồn thực phẩm như cá, nấm, trứng và sữa đã giảm trong vài thập kỷ qua. Ngày càng có nhiều mối liên quan giữa vitamin D và nguy cơ tử vong do ung thư đại trực tràng. 
“Vitamin D có hoạt tính chống lại ung thư đại trực tràng trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm. Vì tình trạng thiếu hụt vitamin D liên tục gia tăng trong vài năm qua, chúng tôi tự hỏi liệu điều này có thể góp phần làm tăng tỷ lệ ung thư đại trực tràng ở những người trẻ tuổi hay không ”, Ng, Giám đốc Trung tâm Ung thư Đại trực tràng Trẻ khởi phát tại Dana-Farber cho biết. “Chúng tôi phát hiện ra rằng tổng lượng vitamin D tiêu thụ là 300 IU mỗi ngày hoặc hơn - tương đương với 3 8 oz. ly sữa - có liên quan đến việc giảm khoảng 50% nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng khi còn trẻ. "

Kết quả của nghiên cứu thu được bằng cách tính toán tổng lượng vitamin D - cả từ nguồn thực phẩm và chất bổ sung - của 94.205 phụ nữ tham gia Nghiên cứu sức khỏe y tá II (NHS II). Nghiên cứu này là một nghiên cứu đoàn hệ tiền cứu về các y tá từ 25 đến 42 tuổi bắt đầu từ năm 1989. Những phụ nữ được theo dõi hai năm một lần bằng bảng câu hỏi về nhân khẩu học, các yếu tố về chế độ ăn uống và lối sống, cũng như các thông tin liên quan đến sức khoẻ. Các nhà nghiên cứu tập trung vào điểm chính - ung thư đại trực tràng khởi phát trẻ, được chẩn đoán trước 50 tuổi. Họ cũng hỏi trên một bảng câu hỏi tiếp theo xem họ đã từng nội soi đại tràng hoặc đại trực tràng nơi polyp đại trực tràng (có thể là tiền thân của ung thư đại trực tràng) chưa.

Trong khoảng thời gian từ năm 1991 đến năm 2015, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận 111 trường hợp ung thư đại trực tràng khởi phát trẻ tuổi và 3.317 polyp đại trực tràng. Phân tích cho thấy tổng lượng vitamin D cao hơn có liên quan đến việc giảm đáng kể nguy cơ ung thư đại trực tràng khởi phát sớm. Mối liên hệ tương tự cũng được tìm thấy giữa lượng vitamin D cao hơn và nguy cơ polyp ruột kết được phát hiện trước 50 tuổi. 
Mối liên quan mạnh mẽ hơn đối với vitamin D trong chế độ ăn - chủ yếu từ các sản phẩm sữa - hơn là từ các chất bổ sung vitamin D. Các tác giả nghiên cứu cho rằng việc phát hiện có thể là do ngẫu nhiên hoặc do các yếu tố chưa biết chưa được hiểu rõ.

Điều thú vị là các nhà nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ đáng kể giữa tổng lượng vitamin D và nguy cơ ung thư đại trực tràng được chẩn đoán sau tuổi 50. Kết quả không thể giải thích sự mâu thuẫn này và các nhà khoa học cho biết cần phải nghiên cứu thêm để xác định tác dụng bảo vệ của vitamin D có thực sự mạnh hơn trong ung thư đại trực tràng giai đoạn trẻ khởi phát. 
Ng. cho biết “Điều quan trọng là phải hiểu các nguy cơ liên quan đến ung thư đại trực tràng giai đoạn trẻ tuổi để chúng tôi có thể đưa ra các khuyến nghị sáng suốt về chế độ ăn uống và lối sống, cũng như xác định các cá nhân có nguy cơ cao để làm mục tiêu tầm soát sớm hơn”.