Học sinh trung học giải cứu bánh mì tròn còn sót lại cho người đói
Nithin Parthasarathy được vinh danh vì đã phân phối những chiếc bánh mì tròn trị giá hơn 100.000 USD
Cậu học sinh cuối cấp tại trường trung học Irvine’s Northwood đã vượt qua nhiều gập ghềnh trên đường để theo đuổi tầm nhìn của mình là biến những chiếc bánh mì tròn còn thừa của các cửa hàng thành thức ăn cho người nghèo đói. Những nỗ lực này của cậu bắt đầu vào đầu năm 2020, vấn đề đầu tiên là thuyết phục các cửa hàng bánh mì tròn rằng cậu có thể thành công. Tuy nhiên, ngay khi bắt đầu thì cơn đại dịch ập đến và anh ấy phải thiết lập lại.
Nhưng dân số đói chỉ tăng trong COVID-19, và nỗ lực của Nithin cũng vậy. Ngày nay, anh cùng với tám tình nguyện viên thu thập và phân phát những chiếc bánh mì tròn hàng ngày - trị giá hơn 100.000 USD cho đến nay. Anh là một trong 10 thanh niên trên toàn quốc được trao Học bổng Ngày Trái đất trị giá 500 USD trong tháng này từ Quỹ Học bổng Trung học Quốc gia của Hiệp hội Quốc gia.
Nithin cho biết lần đầu tiên sự mâu thuẫn giữa lãng phí thực phẩm và tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm thực sự đến với anh là trong một chuyến đi đến Ấn Độ, trong một bữa tối gia đình trên sân nhà hàng.
Nhiều năm sau, vào tháng 1 năm 2020, anh nhìn người công nhân cắt một phần bánh mì và ném vào thùng rác. Tâm trí của anh bắt đầu quay và anh hỏi họ đã làm gì với những chiếc bánh mỳ tròn còn sót lại vào cuối ngày.

